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DIE SAGRA DES AALS
Identität und Tradition kombiniert in einer Sagra
Comacchio feiert bis 13. Oktober 2024 diesen typischen Fisch in einem historischen Fest, in dem gibt es vielen Aktivitäten als Verkostungen und Ausflüge.
Die "Königin" der Comacchio-Täler ist der Protagonist eines historischen Festes, bei dem sich Verkostungen von exquisiten Gerichten, Ausflüge und viele andere Aktivitäten abwechseln.
Der Aal, der auf 28 verschiedene Arten zubereitet wird, ist in Comacchio ein traditionelles Gericht, aber er ist auch Symbol für die Traditionen und die maritime Kultur.