CREA LA TUA VACANZA!


dal 08/03/2019 Al 08/03/2020

Chiocciole del ferrarese

Esperienze con le lumache

Prezzo a partire da 65.00€


INCONTRO CON LE CHIOCCIOLE


Un mondo di nicchia quello delle chiocciole! E pensare a quanta cura esse richiedano! Vivi in prima persona un'esperienza indimenticabile e coinvolgente attraverso le diverse fasi dell'elicicoltrura: foraggiamento, raccolta e spurgatura sono solo alcune! Per un prodotto speciale e freschissimo dal quale si può estrarre la pregiata bava!

Prezzo a persona € 20,00


COSMETOLOGIA E GASTRONOMIA


Cucinare le chiocciole? Realizzare una crema? Già, gli utilizzi delle lumache sono davvero molteplici! Oltre che nella gastronomia, esse hanno incredibili proprietà anche in cosmetologia! Ovviamente grazie alla loro bava! Unica in natura! Ascolta e osserva, dunque, immerso nella natura come poter utilizzare questi piccoli molluschi!

Prezzo a persona € 20,00


PRELIBATEZZE PER IL PALATO


Per terminare il meraviglioso viaggio, prima di salutare le piccole lumachine, avrai l'occasione di degustare il prodotto! Perché le varianti in cui le lumache posso essere cucinate sono infinite! E tutte squisite! In umido, affumicate, alla bourguignonne, al pomodoro o realizzando un eccezionale ragut!

Prezzo a persona € 25,00


CHIOCCIOLE DEL FERRARESE
In collaborazione con una rinomata azienda agricola ferrarese, andrai a riscoprire un prodotto pregiato e decisamente unico! La lumaca o chioccola. Un elicicoltore, biologo ed ecologo, ti guiderà in un percorso suggestivo. Perchè le chiocciole sono, sì, molluschi così piccoli ma le loro proprietà, utilizzi e segreti sono infiniti!

Comprende:
- Incontro con le chiocciole
- Cosmetologia e gastronomia
- Prelibatezze per il palato
Prezzo a persona € 65,00

IMPORTANTE
L'esperienza è prenotabile ogni giorno, ma con almento 48 ore di anticipo.

*per un riscontro più rapido vi chiediamo gentilmente d'inserire nella richiesta informazioni anche un numero di telefono o di cellulare.


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